Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Kestaneli Kurabiye (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Kestaneli Kurabiye
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Kestaneli Kurabiye


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Kestaneli Kurabiye



Hazırlanması:
# Kestanelerin kenarlarına bıçakla kesik atılır, bol suda haşlanır. Pişen kestanelerin dış ve iç kabukları soyulur.
# Alüminyum olmayan bir tencereye soyulan kestaneler konur, çatalla iyice ezilir, üzerine 4 çorba kaşığı toz şeker ve yarım su bardağı su eklenir. Orta ateşte karıştırarak bir taşım kanatılır, ocaktan alınır.
# Karışım sıcakken üzerine margarin konur, kaşıkla margarin eriyene kadar karıştırılır, pudra şekeri katılır.
# Malzemeler iyice soğuyunca toz krem şanti eklenir, vanilya ve kabartma tozu katılır.
# Hamur kulak memesi kıvamına gelen kadar, elenmiş un ilave ederek yoğrulur.
# Dinlendirmeden hamurdan cevizden küçük parçalar koparılır, yuvarlanır, üzerine hafifçe bastırılır.
# Hazırlanan kestaneli kurabiyeler, az aralıklarla yağsız fırın tepsisine dizilir. 190 derece önceden ısıtılmış fırında pembe renkte pişirilir.
# Soğuyunca ikram edilir.




https://ml.md/tr714


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Üç Kurabiye

Kurabiye Tarifleri
11022 defa bakıldı
31.Ağu.2009
Çikolatalı Portakallı Kurabiye

Kurabiye Tarifleri
20167 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kestaneli Pilav

Pilavlar
8954 defa bakıldı
09.Ekm.2009
Tarçınlı Cevizli Kurabiye

Kurabiye Tarifleri
21309 defa bakıldı
24.Ekm.2009
Burgulu Kurabiye

Kurabiye Tarifleri
20572 defa bakıldı
24.Ekm.2009
Üzümlü Kurabiye

Kurabiye Tarifleri
19047 defa bakıldı
24.Ekm.2009


250 Gr. kestane
4 Çorba kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı su
1 Paket margarin (250 gr.)
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 Adet yumurta
2 Çorba kaşığı toz krem şanti
Alabildiği kadar un
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu (10 gr.)