Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çörek Tarifleri


Boyoz (Çörek Tarifleri)

Banu Atabay's Boyoz
Ana sayfa » Çörek Tarifleri » Boyoz


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Boyoz



Hazırlanması:
# Hazır milföy hamurları buzluktan indirilir. Oldukça yumuşak bir hal alana kadar oda ısısında bekletilir.
# Yumuşayan milföy hamurlarının ikisi üst üste konur.
# Önce sağa sola çektirilerek, deforme bir hal verilir, sonra kağıt buruşturulur gibi buruşturulur, avuç arasında yuvarlanır.
# Yuvarlanan hamura top şekli verilir, üzerine bastırarak yassıltılır. Diğer hamurlarda bu şekilde hazırlanır.
# Toplam 4 adet çörek hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizilir.
# Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
# Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
# Haşlanmış yumurta eşliğinde ılık olarak tüketilir.




https://ml.md/tr576


Diğer Diller

       




8 Adet hazır milföy hamuru
1 Adet yumurtanın sarısı