# Bezelyeler tanelere ayrılır.
# Kuşbaşı doğranmış et sıvı yağda kavrulur, et suyunu salıp çekince, yemeklik doğranmış
soğan ilave edilir ve beraber çevrilir.
# Etli,
soğanlı karışıma önce salça sonra, rendelenmiş
domates konur,
domates 5 dakika pişirilir.
# Bu karışıma
bezelye eklenir, hiç su eklemeden 15 dakika pişirilir.
# En son sıcak su ve tuz eklenip 40 dakika daha pişirilir.
# Sıcak servis yapılır.
