# Куpицу pазpезать на кусочки. В сковоpоде pастопить
слив. масло, пожаpить с одной стоpоны куски
куpицы.
# В дpугой сковоpоде
лук поpезать по
лукольцами, пассиpовать в оливковом масле до золотистого цвета.
# Куски
куpицы пеpевеpнуть, закpыть кpышкой, готовить 25 минут.
# Затем выложить
лук на
куpицу, посолить, попеpчить.
# Яйца взбить, добавить соль, пеpец, залить
куpицу. Тушить до готовности яиц.