DAMLA SAKIZLI MERCİMEK
1 çay bardağı kırmızı
mercimek
5 su bardağı su
1 adet
patates
1 adet
soğan
1 adet
havuç
3 adet damla sakızı (en fazla
nohut büyüklüğünde)
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, kara
biber
Mercimeğe, doğranmış
patates, bütün
soğan, doğranmış
havuç ve havanda ezilmiş damla sakızını ilave edin. En son suyunu ekleyin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender ile ezdikten sonra tuz, kara
biber ve tereyağını ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatın.