Mantarlı Renkli Makarna
1 paket renkli makarna
2 çorba tereyağı
5 adet
mantar
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Kekik, kara
biber, tuz
100 gram rendelenmiş kaşar
peyniri
Makarnaları haşlayıp süzün. Üzerine biraz
zeytinyağı gezdirin ve karıştırın. Diğer taraftan
mantarları tereyağıyla 10 dakika kadar pişirin. Baharatları da içine ilave ederek bir tutam şekeri içine ekleyin. Pişirdiğiniz makarnaları da ekleyip karıştırın ve rendelenmiş
peynirle servis yapın.
Not: İstenirse kavurma yapıp üzerine bol maydanoz süsleyip ikram edebilirsiniz.