Beyaz Çikolatalı Browni
150 gr. beyaz
çikolata
2
yemek kaşığı margarin
Yarım su bardağı şeker
2 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
1/4 tatlı kaşığı
badem şurubu
1 su bardağı un
1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kısık ateşte margarin ve beyaz
çikolatanın yarısını devamlı karıştırarak eritiyoruz. Geniş bir kapta şeker, tuz ve
yumurtaları mikserin en yüksek hızında 4 dakika karıştırıyoruz. Ardından hızını azaltıp erittiğimiz
çikolatayı ve
badem şurubunu ekliyoruz. 1 dakika düşük hızda karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir karışım olana kadar karıştırıyoruz. Beyaz
çikolatanın diğer yarısını da parçalayıp karışımın içine atıyoruz ve kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Orta büyüklükteki tepsiye ya da Borcama karışımı döküyoruz. Yaklaşık 200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Kesip servis edebilirsiniz.