Tavuklu Gül Böreği
4 yufka
50 gr margarin
1 fincan
süt
1
yumurta
1 kase göğüs
tavuk
1 fincan sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz kara
biber
yarım demet maydonoz
Sütle margarini çırpalım sıvı yağda tavuğu kavuralım içine tuz ve kara
biber doğranmış maydonoz ilave edelim yufkaları uzun şekilde keselim içini
süt karışımı sürelim ve 1 tatlı kaşığı kadar
tavuk karışımı koyalım yufkayı sıkıca saralım tüm yufka bitince yağlanmış tepsiye dizelim üzerine
yumurta sarısı sürüp fırına verelim.