Kolay Tavuk Kavurma
300 gr kuşbaşı doğranmış
tavuk eti
3 adet
domates
2 adet
soğan
1 adet
havuç
Biraz tuz, kara
biber, kırmızı pul
biber
2
yemek kaşığı margarin
Yarım çay bardağı su
Soğanı ince ince doğrayıp, iki
yemek kaşığı margarinle kavurun, rendelenmiş bir adet havucu ekleyip onu da kavurun. sonra küçük doğranmış
domateslerle birlikte kuşbaşı doğranmış
tavuk etini de ekleyin ve tamamen suyunu çekene, etler yumuşayana kadar pişirin. tuzunu ve baharatlarını ekleyip, yarım çay bardağı kadar kaynar su ilave edin ve 1- 2 dk daha pişirip ocağı kapatın.