Mısır Unlu Ekmek
1 su bardağı
mısır unu
2 adet
yumurta
120 gr. tereyağı
2.5 su bardağı un
4 çorba kaşığı çiğ
krema
5 gr. kuru maya
2 çorba kaşığı
yoğurt
1 paket kabartma tozu
100 gr. kaşar
peyniri rendesi
Tuz, bir tutam şeker
Yumurtalardan bir tanesinin sarısını ayırıp kalanını kırın ve üzerine çiğ
krema,
yoğurt, tereyağı, kuru maya, şeker, rende
peynir ekleyip yoğurun. Unlanmış tezgahta açıp yuvarlaklar halinde kesin. Tepside üzerine
yumurta sarısı sürün. 180 derecedeki fırında 35 dakika pişirin.
Fotoğraf "kale" tarafından gönderildi. 06.04.2019