Gebol aşı
2 bardak
bulgur unu
4 kuru
soğan
1 tatlı kaşığı pul
biber
Tuz
Su
2 topak kurut
2 kaşık sıvıyağ
Yağda
yemeklik doğranmış
soğanı pembeleştirin. Soğanın yarısını ayrı bir kaba alın. Bulgur ununu koyup karıştırın suyunu ve tuzunu ekleyerek bulamaç kıvamında pişirin. Kurutu suda ezin. Pişen yemeği servis tabağına alın üzerine ezilmiş kurutu ve ayırdığınız
soğanlı yağı gezdirerek servis yapın.