Kolay Poğaça
1 su bardağı ertilmis margarin
1 su bardağı
yoğurt
1 paket kabartmatozu
1 çay kasığı tuz
Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. İçine isteğe göre
peynir ya da haşlanmış
patates, kara
biber veya kırmızı
biber konulur. (İsteğe göre iç malzemesine maydonoz da ilave edilebilir.) Poğaça şekli verildikten sonra üzerine
yumurta sarısı sürülür. Pembeleşene kadar kızgın fırında pişirilir.