Mısırlı Köz Biber Salatası
3 adet kırmızı
biber
1 küçük kutu konserve
mısır
1 adet salatalık turşusu
Yarım demet dereotu
2 diş
sarımsak
Yarım
limon
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
Biberler fırında közlenir. Kabukları soyulur, içi temizlenir. Küçük kareler şeklinde doğranır. Dereotu ince kıyılır. Turşu ufak doğranır. Sarımsak ezilir. Tuz,
limon ve
zeytinyağı eklenir, karıştırılır.