Vejetaryen Kuru Fasülye
1,5 su bardağı kuru fasülye
1 adet
soğan (orta boy)
1
yemek kaşığı
salça
2
yemek kaşığı margarin
(eğer
fasulyeyi akşamdan ıslatmayı unuttuysanız haşlamanız gerekir,haşlama işlemi biraz uzun sürebilir ama ıslattıysanız) düdüklü tencerede margarini eritin
yemeklik doğradığınız
soğanları pişirin pembeleşince
salçayıda ekleyin ve enson
fasulyeleri ekleyin tuzunu ve suyunu ilave edin 30-40 dakika arasında yemeğiniz hazır.