Kabaklı Kek
4 adet
yumurta
2 su bardağı
kabak rendesi
2 su bardağı şeker
1 su bardağı dövülmüş
ceviz
125 gram margarin
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
Yumurtaları şekerle çırpın. Eritilmiş, soğutulmuş margarin,
ceviz, tarçın ve
kabak rendesi ilave edin. Un eleyip, kabartma tozu ile karışıma ekleyin. Yağlanmış kek kabına dökün ve 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.