Kuru Domates Biber Garnitürü
5 adet kuru
domates
3 adet kırmızı dolmalık
biber
1 çay bardağı
zeytinyağı
2 diş
sarımsak
1 adet
limon suyu
Kuru
domatesleri 1 çay bardağı sıcak suyun içinde 15 dakika bekletin. Suyunu süzüp,
zeytinyağını içine
koyun. Limon suyu ve közlenmiş kırmızı
biberi de içine yerleştirip servis tabağına alın. Doğranmış
sarımsakları da ekleyip salata gibi
yemeklerin yanında ikram edin.