Fincanda Elmalı Profiterol
1 litre
süt
1 su bardağı toz şeker
5 çorba kaşığı irmik
4 çorba kaşığı
kakao
1 paket
kakaolu bisküvi
2 adet
elma
1 adet
muz
2 adet
portakal
100 gram bitter
çikolata
Süt ve şekeri tencerenin içine alıp pişirin. İrmik ve
kakaoyu ekleyip sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. İçine bir
portakalın suyunu döküp ocaktan alın. Bisküvileri ezip
muzla karıştırın. İçine
portakal suyu ve kabuğunu ekleyip toplar yapın. Bu
elmalı,
muzlu topları büyük kahve fincanlarının içlerine yerleştirin. Hazırladığınız pudingi karışımın üzerine dökün. Tatlıyı soğuması için buzdolabına
koyun. Buzdolabında soğuyan fincanların üzerine erimiş
çikolata döküp servis yapabilirsiniz.