HAVUÇ KIZARTMASI
5 adet
havuç
1 adet
yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
1 su bardağı un
Tuz
Havuçları ikiye bölüp uzunlamasına kalın kalın dilimleyin. Üzerlerine tuz serpin. Yumurtayı çırpın. Havuç dilimlerini önce
yumurtaya, sonra kaşar
peyniri rendesine, en son da una bulayıp kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.