Diyet Domates Çorbası
4 adet
domates
2 adet kırmızı
biber
5 yaprak beyaz lahana
1 çorba kaşığı tarhana
6 su bardağı su
Yarım demet fesleğen
3 diş
sarımsak
Domateslerin kabuklarını soyup bir tencereye rendeleyin. Üzerine kıyılmış lahanaları, kırmızı
biberleri ekleyip kapağını kapatıp 10 dakika kadar pişirin. Ezilmiş
sarımsakları, toz tarhanayı ve soğuk suyunu da ilave edip kaynamaya bırakın. 10 dakika kadar kaynatıp servis yapılacağı zaman rendelenmiş fesleğenleri de ekleyip sıcak olarak servis yapın.