Dil Peynirli Yeşil Salata
100 gram dil
peyniri
50 gram beyaz
peynir
1 paket Akdeniz yeşillikleri
10 adet çeri
domates
1
limon
5 çorba kaşığı sirke
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1 demet
kuzukulağı
Yeşillikleri ve
kuzukulağını çok iyi yıkayıp süzülmelerini sağlayın. Sosu için sirke,
limon ve
zeytinyağını iyice çırpın. Derin bir kabın içinde irice kıyılmış yeşillikleri yerleştirin. Dil
peynirini uzun şeritler halinde dilimleyip salatanın üzerine yerleştirin. Üzerine sosu dökün ve servis yapın.