Kamber Dolması
1/2 kg Kamber Biberi
5 Adet Patlıcan
3 Adet Domates
4 Diş Sarımsak
İsteğe Bağlı Sıvı Yağ
İsteğe Bağlı Tuz
İçi oyulan kamber
biberlerini yağda kızartalım. Patlıcanları küp şeklinde doğrayıp fırında pişirelim. Kamberlerin içini
patlıcanlarla dolduralım. Doğranan
domatesleri,
sarımsaklarla birlikte pişirip kamberlerin içine koyalım. Hazırlanan kamber dolmalarını fırında pişmeye bırakalım. Yemeğimiz hazır.