Karışık Mayonezli Salata
2 adet
kereviz
1 adet salatalık
2 adet
havuç
6 yaprak beyaz lahana
6 diş
sarımsak
Yarım demet dereotu
100 gram süzme
yoğurt
100 gram mayonez
3 çorba kaşığı sirke
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1
limon
Öncelikle bir salatalığı soyacakla ince dilimlere kesin. Havucun bir tanesini de ince dilimleyip servis kasesine sıralayın. Salatayı yapmak için
havuçları rendeleyin,
kerevizleri rendeleyin. Lahanaları ince ince kıyıp hepsini sirke ve tuzla ovup isterseniz sudan geçirin. Yoğurt ve mayonezle karıştırıp servis tabağına alın. Üzerini bol kıyılmış dereotuyla süsleyip ikram edin.