HUrmalı İrmik Tatlısı
1 litre
süt
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
8 çorba kaşığı irmik
15 adet
hurma
1 paket vanilya
Hurma ve vanilya dışındakiler tencereye konur. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan öce ince doğranmış
hurma ve vanilya katılır. Kaselere pay edilir. Soğuk olarak servise sunulur.