Kremalı Tavuklu Makarna
600 gram
tavuk göğsü et
3 dal taze
soğan
100 gram
mantar
1 çay bardağı çiğ
krema
1
soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
Kara
biber, kekik, fesleğen
1 paket makarna
Tavuk etini dövüp inceltin. İri şeklinde uzun doğrayın. Izgarada her iki yüzünü de pişirin ve üzerine çiğ
krema döküp bir kapak kapatın. Bu arada
mantarları doğrayın. Tavada
zeytinyağı ve tereyağı ile 15 dakika kadar kavurun. Soğanları ekleyip birlikte kavurun. Bu karışımın içine rendelenmiş kaşar
peynirini de koyup karıştırın. Son olarak haşlanmış makarnayı da içine ilave ederek hepsini servis tabağında birleştirin. Sıcak ikram edin.