Çikolatalı Kekler
3
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 palet vanilya
3 çorba kaşığı
kakao
150 gram bitter
çikolata
1 çay bardağı kıyılmış
badem
1.5 çay bardağı şeker
1 adet
portakal
Çırpma kabının içinde
yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçine
kakao ve rendelenmiş
çikolataları ekleyin. Bir
portakalın suyunu sıkıp
yoğurtla karıştırın ve karışımın içine ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı dökün. Son alarak kıyılmış çiğ
bademi içine boşaltıp bu karışımı yağlanmış, unlanmış kek kabının içine aktarın. 170 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Servis yapmadan önce isterseniz üzerini
fıstıklar ve
çikolatalarla süsleyip ikram edebilirsiniz.