Soğanlı Omlet
2 adet kuru
soğan
3 adet
yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı kuru nane
2
yemek kaşığı margarin
Soğanları ince ince kıydıktan sonra 2
yemek kaşığı margarin ile güzelce pembeleşene kadar kavururuz. Kavrulan
soğanların üzerine baharatları ekleyip çırptığımız
yumurtaları da üzerine döküp
yumurtalar pişene kadar pişiririz.