Patatesli Kek
3 adet
yumurta
3 adet
patates
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı
yoğurt
1-2 avuç maydanoz
2 tatlı kaşığı tuz
yarım tatlı kaşığı kara
biber
yarım tatlı kaşığı kırmızı
biber
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Bir miktar çörekotu
Patatesleri minik küpler halinde geniş bir kaba doğrayın. Maydanozu keserek kaba ekleyin. Bir kasede
yumurta,
yoğurt,sıvı yağ ve baharatları karıştırıp
patateslerin üzerine dökün. Kabartma tozunu ve unu ekleyerek tüm karışımı harmanlayın. Yağlı orta boy tepsiye harcınızı dökün. Üzerine çörekotunu serpiştirin.180 derece fırında üzeri kızarana kadar bekleyin.