Kavurmalı Dürüm
200 gram kavurma
1 adet
patates
1 çorba kaşığı tereyağı
30 gram kaşar
peyniri
1 çorba kaşığı
salça
2 sivri
biber
2 adet yufka ekmeği
Öncelikle kavurmayı tavaya alın ve doğranmış sivri
biber ve
salçayla birlikte 5 dakika pişirin. Daha sonra
patatesi sıcakken ezip içine ekleyin. Rendelenmiş
peyniri ekleyip karıştırın. İstediğiniz baharatları da içine ilave edip iyice karıştırın. Yufka ekmeğini tavada ısıtıp üzerine tereyağını sürün. İç malzemeden içine paylaştırıp rulo yapın. Servis ta
baklarına dizip hemen ikram edin.