Zencefill Soslu ve Mısırlı Izgara Et
800 gr ızgaralık
dana biftek
Yarım su bardağı soya sosu
1 Çorba kaşığı toz şeker
4 Çorba kaşığı ketçap
1 Diş
sarımsak
1 Adet
soğan
2 Adet haşlanmış
mısır
3 Çorba kaşığı margarin
2 Tutam toz
zencefil
Tuz
Kara
biber
Ketçap, soya sosu, toz şeker, kıyılmış
sarımsak, tuz, 2 tutam toz
zencefil ve kara
biberi geniş bir kapta karıştırın.
Eti hazırladığınız marineye ilave edip 20 dakika bekletin.
Haşlanmış
mısırı 2 parmak eninde kesin.
Fırın ızgarasını 220 dereceye ayarlayın.
Et
mısırı 15 dakika sık sık çevirerek kızartın.
Pişerken marine suyunu etin üzerine dökün.
Yağı teflon tavada kızdırın.
Halka halka doğranmış
soğanı hafifçe pembeleştirin.
Sıcak etin yanında
mısırla birlikte servis yapın.