Krem Karamelli Elma
Malzemesi:
1 kg.
elma
5 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı
limon suyu
2/3 su bardağı şeker
4
yumurta sarısı
1 su bardağı
süt
250 gr.
krema
Hazırlanışı:
Elmaların kabuklarını soyun ve kalın dilimler halinde 11( »arayın. Tavada, margarinle birlikte pişirin, önce
yumurta ı ıklarını ve şekeri karıştırın, daha sonra
sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak, hazır
kremayı da ilave ederek hepsini birlikte karıştırın. Kızarmış
elmaları 4 çukur kaba eşit olarak dağıtın. Hazırladığınız
kremayı,
elmaların üzerini kapatmayacak şekilde ta
baklara boşaltın. 150 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Daha sonra fırınınızın ızgara bölümünde 5 dakika kadar üzerinin kararmasını sağlayın. Soğuyunca servis yapın.