Kolay Pizza (Bazlama)
1 adet bazlama
1
yemek kaşığı
domates salçası
1
yemek kaşığı
yoğurt
50 gram kaşar
peyniri
1 adet
domates
2 adet çarliston
biber
15 adet yeşil
zeytin
15 adet siyah
zeytin
Yeterince
sucuk
1 çay kaşığı tuz
Yeterince kekik
2
yemek kaşığı tereyağı
Bazlamayı uzun ve keskin bir bıçak ile ikiye ayırın.
Bir kaseye
domates salçasını ve yoğurdu koyup, ketçap kıvamında olana kadar su ilave edin. Tuz ve baharatlarıda ekleyip, güzelce karıştırın.
Hazırladığınız
salçalı sosu bazlamaların üzerlerine güzelce sürüp, rendelenmiş kaşar
peynir serpiştirin,üzerine yağı sürün. Akabinde sırayla küp küp doğranmış
domatesleri ve halkalar şeklinde kesilmiş
biberleri yerleştirin. Çekirdeklerinden ayrılmış yeşil ve siyah
zeytinleri de koyup, önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verip, bir müddet pişirin.
İsteğe göre pizzanıza
mantar,
mısır, beyaz
peynir ve
salam da katabilirsiniz.
Daha sonra fırından alıp, üzerlerine küp küp kesilmiş
sucukları güzelce dizip, ardından rendelenmiş kaşar
peynir serpiştirin. Tekrar önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verip,
peynirler eriyip,
sucuklar kızarana kadar pişirin.
Pişen pizzalarınızı fırından alıp, pizza bıçağı ile dilimleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.