Fasulyeli Bulgur Pilavı
2 su bardağı pilavlık
bulgur
1 çay bardağı
zeytinyağı
4 adet taze
soğan
1 adet kuru
soğan
1/2 demet taze nane
8 adet taze
fasulye
Doğranmış taze
soğan ve kuru
soğanı
zeytinyağında beş dakika sote edin. Üzerine ince doğranmış taze
fasulyeyi de ilave edip karıştırın. Son alarak
bulguru ve suyu ekleyip kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Servis yapmadan önce kıyılmış naneyi ilave edin.