Sarımsak Yemeği
4 baş
sarımsak
2 adet
biber
3 adet
domates
250 gr kıyma
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet kesme şeker
2 çay kaşığı tuz
Soğan kıyılır, sıvıyağda pembeleştirilir. Kıyma katılır, 10 dakika çevrilir, soyulmuş
sarımsak, kıyılmış birber konur, 5 dakika pişirilir. Küp doğranmış
soğan, şeker ve tuz ilave edilir. Kapak kapatılır. 20 dakika pişirilir.