Karbonatlı Peynirli Poğaça
2 tatlı kaşığı karbonat
1
limon suyu
2 çorba kaşığı
yoğurt
100 gram beyaz
peynir
3 çorba kaşığı tereyağı
1
yumurta
Aldığı kadar un
Yoğurma kabının içine yoğurdu,
yumurtayı, tereyağını ve ufalanmış beyaz
peyniri ekleyin. Üzerine
limonla köpürtülmüş karbonatı ve unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurun. Daha sonra elinizle şekil verip tepsiye dizin. Üzerine istenirse
yumurta sarısı sürülebilir. 200 derecede 12-20 dakika pişip sıcak sıcak ikram edin.