Ahtapot Izgara
250 gram ahtapot
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
Tuz
Kara
biber
Temizlenmiş ahtapotları bir tencereye alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı sirke ve su ekleyerek haşlayın. Haşladıktan sonra ızgarada biraz daha pişirin. Servis tabağına alıp üzerine
zeytinyağı gezdirin. Tuz ve kara
biberini ayarlayıp sıcak olarak servis yapın.