Sebzeli Sandviç
8 dilim kepekli ekmek
100 gr beyaz
peynir
100 gr labne
peyniri
1 tepeleme
yemek kaşığı hafif kavrulmuş çörekotu
Yarım demet temizlenmiş kıyılmış maydanoz
100 gr
havuç
100 gr tatlı sivri
biber
100 gr tatlı kırmızı
biber
40 gr iç
ceviz
Peynirleri çörek otu ile birlikte çatal ile ezin, maydanozu ekleyip karıştırmaya devam edin. Havuçları temizleyip rendeleyin. Kırmızı ve yeşil
biberi temizleyip, tohumlarını ayıklayıp mutfak makinesinde kıyın. Cevizleri irice kıyın. Peynirli karışım, kırmızı ve yeşil
biber, rendelenmiş
havuç ve
cevizleri karıştırın. Ekmeklerin arasını bol iç ile doldurarak sandviçleri hazırlayın.