Pastırmalı Ekmek
1 adet büyük boy ekmek
100 gram
pastırma
1 çorba kaşığı tereyağı
100 gram taze kaşar
peyniri
1 sivri
biber
1
domates
Pastırmaları irice doğrayıp içlerine rendelenmiş
domatesi ve ince kıyılmış sivri
biberi ekleyip karıştırın. Ekmeği keskin bir bıçakla üzerini derin olarak karelere kesin. Parmaklarınızla açıp
pastırmalı karışımı içine paylaştırın. Tereyağını ve
peyniri de aynı şekilde üzerlerine paylaştırıp 180 derecedeki fırında 15 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra fırından alıp sıcak olarak ikram edin.
Fotoğraf "AyGölgesi" tarafından gönderildi. 10.10.2014