Bezelye İçli Biber Dolması
1 kilo dolmalık
biber
1 kilo iç
bezelye
2 tane rendelenmiş
havuç
1 kaşık
salça
1 bardak kırık
pirinç
1 tane rendelenmiş
patates
1 kaşık tuz- kara
biber
1 demet dereotu
2 tane dilimlenmiş
havuç
Biberleri oyalım yıkayalım pirincimizi yıkayıp süzelim rendelenmiş
havuçları
patatesleri ve margarinle baharatları ekleyip karıştıralım en son
bezelyelerive dereotunu elimizle bölüp katalım
biberlerin içini dolduralım dilimlenmiş
havuçla ağzını kapatalım tencereye dizip üzerine su ekleyip pişirelim.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 18.04.2015