Cevizli Tarçınlı Güllaç
10 yaprak güllaç
2 litre
süt
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı
hindistan
cevizi
1,5 su bardağı
ceviz
Ceviz ve tarçın
Süt ve şekeri kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Yuvarlak bir tepsiye bir güllaç yaprağı yerleştirip üzerine şekerli
sütten 2 kepçe dökün. Hindistan
cevizi ve pudra şekeri serpin. Her katta aynı işlemi tekrarlayıp, güllacın beşinci katında kıyılmış
cevizleri ekleyin. Güllacın geride kalan beş katına ilk kata uyguladığınız işlemi uygulayın. Son kata bir kepçe daha
süt dökün. 10 dakika dinlendirdikten sonra üzerini
ceviz ve tarçınla süsleyin. Dilimleyip sunuyoruz.