PINAR İNEGÖL USULÜ KÖFTE VE MISIR PİYAZI
1 paket Pınar İnegöl Usulü Köfte
Salkım
domates
Sivri
biber
Mısır Piyazı malzemeleri:
1 paket konserve
mısır
6 tane yeşil
soğan
1 demet dereotu
6
yemek kaşığı dilimlenmiş
zeytin
Yarım demet maydanoz
Soğanları halka halka doğrayın, dereotu ve maydanozu ince ince kıyın. Mısır ve
zeytini de ekleyerek karıştırın,
zeytinyağı ve
limon ekleyin.
İnegöl Köfte Hazırlanışı: İnegöl köftelerin çözülmesini beklemeden önceden ısıtılmış yağsız tavada her biri 2-2,5 dakika, toplamda 8-10 dakika pişirin. Ayrı bir tavada salkım
domates ve
biberleri de közleyerek köftelerin yanına ilave edin. Mısır piyazıyla birlikte servis yapın.