Kanepe Pizza
4 dilim tost ekmeği
250 gr kıyma
1 adet kuruğan
1 çorba kaşığı
salça
50 gr tereyağı
tuz kara
biber
1 su kaşar
peynir
Kıymayı ince ince kıydığımız kuru
soğan ile birlikte 50gr tereyağı ile kavuralım, yeterince tuz kara
biber ve
salçayı ilave edip,bir iki sefer karıştırdıktan sonra, bir çay bardağı su ilave edip, kaynatalım. Bu esnada tost ekmeklerini bir tepsiye dizelim, fırında biraz kızartalım. tepsiyi fırından çıkartıp,
salçalı kıymayı suyu ile birlikte ekmeklerin üzerine eşit miktarda yayalım. Üzerine kaşar
peyniri rendesi serpip
peynirler kızarıncaya kadar fırında pişirelim.