Beşamel Soslu Pirinçli Kabak
2 bardak
pirinç
3 tane rendelenmiş
kabak
1 kaşık tuz - kara
biber
2 bardak
süt
1 bardak su
1 kaşık margarin
sos için:
3 kaşık margarin
3 kaşık un
2 bardak
süt
2 kase kaşar rendesi
Pirinçleri yıkayalım margarinle kavurup ka
bakları ekleyelim tuz kara
biber katıp suyunu
sütünü koyup lapa bir şekilde pişirelim beşamel sos için margarini unla kavurup üzerine
sütünü yavaş yavaş koyalım ve pişirilim
pirinç lapasını borcama alalım üzerine beşamal sosla kaplayıp kaşarları ilave edelim ve fırında kızarana kadar pişirelim
Fotoğraf "hayat usta" tarafından gönderildi. 13.05.2017