Sucuklu Karışık Köfte
100 gr
sucuk, kıyılmış
400 gr
dana kıyma
1 adet orta boy
soğan, rendelenmiş
1 adet
yumurta
2 tatlı kaşığı toz kırmızı
biber
Tuz
Kara
biber
4 kaşık galeta unu
5 dal maydanoz
5 kaşık margarin
Derin bir kabın içine
sucuk, kıyma,
soğan,
yumurta ve baharatları koyup iyice yoğurun.
Daha sonra yoğurduğunuz malzemeden
mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve dilediğiniz şekli verip azar azar sana yağ ekleyerek teflon tavada kızartın.