Kaz Ayağı Otlu Mercimek Pilavı
2
yemek kaşığı margarin
2 su bardağı yeşil
mercimek
250 gr
kaz ayağı otu
1/2 bağ yeşil
soğan
4 su bardağı su
Tuz
Yeşil
mercimekleri haşlayın.Yıkanmış
kaz ayağı otunu ve yeşil
soğanları doğrayın.
2
yemek kaşığı margarinde doğranmış
kaz ayağı otunu ve yeşil
soğanı kavurun. İçine haşlanmış yeşil mercimeği ve tuzunu ilave edip 1-2 dakika daha kavurun.4 su bardağı suyunu ekleyip pişmeye bırakın.Pişen yeşil
mercimek pilavını servis tabağına alıp servis yapın.