Yoğurt Soslu Cevizli Biber
1
yemek kaşığı sana klasik
10 adet sivri
biber
300 gr
yoğurt
1 diş
sarımsak
1 kahve fincanı Ceviz
Biberleri ince ince doğrayın ve sanayağ ile
biberler diriliklerini kaybedinceye kadar kavurun.yoğurdunuzu ezdiğiniz bir diş sarmısak ile karıştırın veya sarmısak yerine yoğurdun içine kekik, nane, fesleğen gibi baharatlar koyabilirsiniz, tuz ekleyin ve servis tabağınızın tabanını
yoğurt ile kaplayın.
Kavrulan
biberleri yoğurdun üzerine alın.
Biraz sulandırdığınız yoğurdu
biberlerin üzerine gezdirerek süsleyin.
Elinizle parçaladığınız
cevizleri de üzerine koyup servis yapın.