Taze Naneli Roka Salatası
1 demet roka
Yarım demet taze nane
Yarım demet maydanoz
3 adet taze
soğan
Yarım
limon
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Maydanoz ve
soğan ince kıyılır. Roka elle koparılır. Maydanoz da fazla ince olmayacak şekilde doğranır. Karıştırma kabına konur. Üzerine
limon suyu,
zeytinyağı ve tuz eklenir, karıştırılır.