Gavurdağı Salatası
4 Adet Domates
2 Adet Küçük Salatalık
2 Adet Sivri Biber
2 Adet Taze Soğan
2 Çorba Kaşığı Limon Suyu
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
İsteğe Bağlı Tuz
1 Demet Maydanoz
1 Su Bardağı İrice Kırılmış Ceviz
1 Tatlı Kaşığı Nar Ekşisi
1 Adet Küçük Kuru Soğan
Domates, salatalık ve sivri
biberleri
fındık büyüklüğünde küp küp doğrayalım. Maydanozu kıyalım. Taze
soğanları da doğrayıp tüm malzemeleri kuru
soğanla karıştıralım. Zeytinyağı ve
limon karışımını salatanın üzerine gezdirelim. En son salatanın üzerine
cevizi serpip servis yapalım.