Samsa Tatlısı
12
milföy hamuru
2 su bardağı
fındık içi
1
yumurta akı
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yarım
limon suyu
Kıyılmış
fındık ve
yumurta akını karıştırıp
milföy hamurlarının içine yerleştirerek rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizip 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin. Şerbeti yapmak için tencerede suyu ve şekeri kaynatın,
limon suyunu ekleyip soğutun. Fırından çıkan tepsiye şerbeti döküp soğumaya bırakın.