Göşüke
1 kg
pırasa
1 su bardağı
ceviz içi
5
yumurta
1/2 su bardağı
zeytinyağı
2 adet kuru
soğan
Maydanoz
Nane
Dereotu
Tuz
Kara
biber,
Kırmızı
biber
Pırasalar ve
soğanlar incecik doğranır. Zeytinyağında kavrulur. Ceviz, tüm baharat ve ince kıyılmış otlar içine katılır. iyice kavrulduktan sonra
yumurtalar kırılır pişirilir.