Ezme
2 büyük boy
domates
1 közlenmiş kırmızı
biber
4-5 dal taze fesleğen
1 çay kaşığı kırmızı acı toz
biber
1 çay kaşığı pul
biber
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı balzamik sirke
Domateslerin kabuğunu soyup çekirdeklerini temizledikten sonra küçük küçük doğrayın. Közlenmiş
biberi minicik küpler halinde, taze fesleğenleri de ince ince kıyın. Tüm malzemeyi çukur bir kapta karıştırın. Zeytinyağını, baharatını ve balzamik sirkeyi ekleyip tatlandırın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 19.04.2024